La Ferme du Mas Laborie, notre élevage de porcs et vaches à Jumilhac-le-Grand, s’engage dans la qualité au quotidien. En effet, au sein de notre exploitation, nous mettons tout en œuvre pour assurer le bien-être de nos animaux et donc la qualité de nos viandes. Nous pouvons ainsi vous proposer de délicieux produits fermiers disponibles en vente directe.

À La Ferme du Mas Laborie, nous mettons un point d’honneur à assurer une production de viande respectueuse des animaux. C’est dans cette optique de notre élevage de porcs et vaches s’engage à leur offrir une nourriture équilibrée et naturelle ainsi que d’excellentes conditions de confort et de bien-être. Toujours dans cette optique de qualité, nous choisissons un verrat Duroc, réputé pour apporter à la viande du gras intramusculaire de qualité, ainsi que des vaches Aubrac pour la saveur unique de leur viande.

En plus de l’élevage, notre ferme assure également la production de viande de porc et de viande de boeuf ainsi que leur transformation sur place. En effet, la ferme dispose depuis peu d’un labo dédié à la découpe et la transformation des viandes en produits fermiers et spécialités charcutières : viandes, saucisses, boudin, jarret…

Parcourez notre catalogue de vente de viande en direct du producteur pour découvrir la gamme complète.

Vous souhaitez en savoir plus sur nos techniques d’élevage ou sur notre production de spécialités artisanales ? Contactez notre élevage de porcs et de vaches situé à Jumilhac-le-Grand, près de Limoges, Périgueux et Tulle.